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白酒檢測,白酒成分分析,白酒檢測機構

???發布時間:2018-07-13 17:14?|關鍵詞:白酒成分分析,白酒檢測標準,白酒檢測機構 |瀏覽次數:?|?來源:中化所

  白酒檢測,白酒檢測標準?中化所成分分析實驗室提供白酒成分分析項目,白酒到底合不合格?中化所為,國內第三方檢測機構,出具的檢測報告,支持掃碼查詢真偽。

  白酒成分分析范圍

  白酒、品牌白酒、散裝白酒、醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、中國白酒、散白酒、高檔白酒、東北白酒、勾兌白酒、低端白酒、零售白酒、醬香白酒、香型白酒、濃香白酒、藏酒白酒、52度白酒、42度白酒、米白酒、高端白酒、純糧白酒、冰的白酒、發酵白酒、高度白酒、自釀白酒、原漿白酒、四川白酒、瓶裝白酒、糧食白酒、

  白酒成分分析項目

  感官指標:色澤、香氣、口味、風格、形態、凈含量、雜質等。

  分析項目:水分、pH值、硬度、色度、固形物、酒精度、總酸、總酯、透明度、己酸乙酯或乙酸乙酯(根據香型和標準)、固形物、甲醇、雜醇油、錳、糖精鈉、重金屬(鉛、汞、砷、鎘)、防腐劑等。

  微生物指標:菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。

  白酒檢測標準

  GB 10781.1—89 濃香型白酒

  GB 10781.2——89 清香型白酒

  GB 10781.3—89 米香型白酒

  GB 11859.1---89 低度濃香型白酒

  GB 11859.2—89 低度清香型白酒

  GB 11859.3—89 低度米香型白酒

  GB/T 14867---94 鳳香型白酒

  QB 1498—92 液態法白酒

  GB 2757——81 蒸餾酒及配制酒衛生標準

  GB 10344 89 飲料酒標簽標準

  GB 8951——88 白酒廠衛生規范

  GB 5009.48——85 蒸餾酒及配制酒衛生標準的 分析方法

  GB 2760---1996 食品添加劑使用衛生標準

  QB/T 2305——97 特香型白酒

  GB/T 16289---1996 豉香型白酒

  QB/T 2187——95 芝麻香型白酒

  GB 10343——89 食用酒精

  GB 10345.1—8---89 白酒試驗方法

  GB 10346—89 白酒檢驗規則

  GB/T 349,2——94 酒精通用試驗方法

  白酒介紹

  以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

  以上部分就是關于白酒成分分析的內容,關于其他白酒成分分析問題,您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

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