中化所檢測中心是認證的第三方檢測機構，可出具的檢測報告，檢測報告具有法律效益的。承接檢測范圍：食品檢測、藥品檢測、橡膠檢測、化妝品檢測、微生物檢測、配方檢測、成分分析檢測等。 檢測咨詢熱線：400-635-0567

　　雞肉檢測范圍

　　凍鮮雞肉、雞肉制品、蒸雞肉、燉雞肉、熏雞肉、烤雞肉

　　雞肉檢測項目

　　感官指標：品質、新鮮度

　　理化指標：抗生素、激素、農藥殘留、獸藥、有毒物質、重金屬、pH值

　　微生物檢測

　　雞肉檢測標準

　　GB/T 20752-2006 豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法

　　農業部1025號公告-12-2008 雞肉、豬肉中四環素類藥物殘留檢測 液相色譜-串聯質譜法

　　農業部1031號公告-4-2008 雞肉和雞肝中己烯雌酚殘留檢測氣相色譜-質譜法

　　NY/T 631-2002 雞肉質量分級

　　DB44/T 202.2-2004三黃胡須雞 第2部分：三黃胡須雞肉雞

　　DB44/T 199-2004杏花雞肉雞飼養管理技術規程

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