食品添加劑檢測,添加劑檢測標準

食品添加劑有哪些

　　防腐劑：山梨酸，苯甲酸;著色劑：胭脂紅，莧菜紅，檸檬黃等;甜味劑：糖精鈉，甜蜜素;抗氧化劑：二叔丁基對甲酚，植酸，TBHQ等;漂白劑：亞硫酸鹽，二氧化硫;護色劑：硝酸鹽，亞硝酸鹽;面粉處理劑：過氧化苯甲酰;水分保持劑：磷酸鹽。還有增味劑、膨松劑、增稠劑、香料等。

食品添加劑檢測標準

　　GB 2760-2014 食品安全標準 食品添加劑使用標準

　　GB 14880-2012 食品安全標準 食品營養強化劑使用標準

　　GB 26687-2011 食品安全標準 復配食品添加劑通則

　　GB 30616-2014 食品安全標準 食品用香精

　　GB 5009.28-2016 食品安全標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

　　GB 29924-2013 食品安全標準 食品添加劑標識通則

　　GB 5009.35-2016 食品安全標準 食品中合成著色劑的測定

　　GB 29938-2013 食品安全標準 食品用香料通則

　　GB 1886.64-2015 食品安全標準 食品添加劑 焦糖色

　　GB 1886.39-2015 食品安全標準 食品添加劑 山梨酸鉀

　　GB 1886.235-2016 食品安全標準 食品添加劑 檸檬酸

　　GB 5009.32-2016 食品安全標準 食品中9種抗氧化劑的測定

　　GB 4481.1-2010 食品安全標準 食品添加劑 檸檬黃

　　GB 1886.2-2015 食品安全標準 食品添加劑 碳酸氫鈉

　　GB 1886.174-2016 食品安全標準 食品添加劑 食品工業用酶制劑

　　GB 1886.245-2016 食品安全標準 食品添加劑 復配膨松劑

　　GB 1886.184-2016 食品安全標準 食品添加劑 苯甲酸鈉

　　GB 1886.18-2015 食品安全標準 食品添加劑 糖精鈉

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